Chafing Dish rond (laag)
Omschrijving
Voor het warmhouden van gerechten. Handig voor op een buffet of om gasten zelf te laten opscheppen.
Zo werkt een Chafing dish:
Onder de voedsel pan (inzetbak) van de chafing dish zit een waterbak en die is warm door de vlam die voortkomt uit de brandpasta. Hierdoor blijft uw eten in de chafing dish op een warme en aangename temperatuur. De kwaliteit van uw gerechten blijft op deze manier ook gewaarborgd.
Zo ziet de chafing dish eruit:
De afmeting van de bak/pan (inbegrepen) is: 31 cm doornee, 12 cm diep.
Onder de pan plaatst u een potje brandpasta, deze brandt 4 tot 6 uur. Na deze periode blijft het eten nog lange tijd goed warm.
